Cafe Raw Lifeにて大好評の古谷シェフのイタリアン教室
今月は9/30水曜日開催です。
パスタマシーンを使わずに簡単に道産小麦生パスタを作れるレッスン、
今回は『ニョックリ』というくぼみのたくさんある長いパスタに挑戦です！
併せて生パスタと相性の良いソースとサラダも1品レッスンします。
是非、乾麺とは一味違ったワンランク上の生パスタ作りを体験してみませんか？
＜レッスン内容予定＞
[きのこと挽肉のボロネーゼ]
[香草ときのこのソテー]
9月30日(水）18:30～20:30(予定)
参加費 3000円(アルコールを含むドリンク付き)当日お支払いください
定 員 10名様
持ち物 ハンドタオル･エプロン･筆記用具
＜お申し込み先＞
『アネッロ･ズ』フルヤもしくはRaw Life店舗まで
メール anello.s76@gmail.com TEL090-5551-5743
9/26(土)以降のキャンセルはキャンセル料が発生しますのでご了承ください。
レッスン後は、皆様で楽しい食事タイムです♪
講師：古谷たかし
手打ちパスタ教室『Anello's』代表･シェフ
札幌市内のカフェ･料理教室を借りて道産小麦を使った生パスタ教室を開催しています。
