9/30(水) 道産小麦の生パスタ教室開催!

Cafe Raw Lifeにて大好評の古谷シェフのイタリアン教室

今月は9/30水曜日開催です。

パスタマシーンを使わずに簡単に道産小麦生パスタを作れるレッスン、

今回は『ニョックリ』というくぼみのたくさんある長いパスタに挑戦です!

併せて生パスタと相性の良いソースとサラダも1品レッスンします。

是非、乾麺とは一味違ったワンランク上の生パスタ作りを体験してみませんか?

 

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<レッスン内容予定>

[きのこと挽肉のボロネーゼ]

[香草ときのこのソテー]

9月30日(水)18:30~20:30(予定)

参加費 3000円(アルコールを含むドリンク付き)当日お支払いください

定 員 10名様

持ち物 ハンドタオル・エプロン・筆記用具

 

<お申し込み先>

『アネッロ・ズ』フルヤもしくはRaw Life店舗まで

メール anello.s76@gmail.com TEL090-5551-5743

9/26(土)以降のキャンセルはキャンセル料が発生しますのでご了承ください。

レッスン後は、皆様で楽しい食事タイムです♪

講師:古谷たかし

手打ちパスタ教室『Anello's』代表・シェフ

札幌市内のカフェ・料理教室を借りて道産小麦を使った生パスタ教室を開催しています。

場所:カフェロウライフ(Cafe RowLife)

電話:011−206−7691

営業時間:10:00~21:00 (LO20:00)

定休日:火曜日・第三水曜日(不定)

住所:札幌市中央区北4条西13丁目1番地

JR北海道バス

北5条線[58]-「北5条西13丁目」バス停徒歩3分

桑園円山線[桑11]-「北5条西15丁目」バス停徒歩3分

じょうてつバス

真駒内線[南64]-「北5条西10丁目」バス停徒歩1分

真駒内線[南  4]-「北2条西12丁目」バス停徒歩1分

Cafeロウライフは

北海道立三岸好太郎美術館から徒歩5分

北海道立近代美術館から徒歩9分です

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