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春ですね!4月から始まるコラボイベント

4月に入りました。

14丁目風香です。
新しい生活が始まっている方も多いかと思います。
当店も心機一転して頑張っていこうかと思っています。

かなり春らしくなってきました。
暖かい空気に誘われてお散歩に出る方も多いかと思います。
4月から始めるコラボイベントにもぜひ足をお運びください。

https://www.facebook.com/events/494390640759395/

お申し込みはCafe Rawlifeさんになのでお間違いなく。

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4月23日土曜日は風香さんのお料理教室がCafeロウライフさんで開催です。

ミニ大通13丁目のCafeロウライフさんと14丁目の和食おばんざいのお店風香さんのコラボレーションイベントの開催です。

 
毎回、大好評の風香さんのお料理教室が、なんと今 回はCafeロウライフさんで開催されます。
 
基本的なお出汁の引き方 から旬の食材を使ったお料理まで、風香さん店主竹澤さんが、皆さんの目の前で調理し、プロの技を楽しくわかりやすくご紹 介します。その後は、出来たてのお料理を皆さんで召し上がりながらお料理を話題に、楽しい春のひとときを過ごしましょう!
 
メニューは、おから・竹の子ご飯・牛肉と牛蒡のしぐれ煮です。
 
今年、ミニ大通の桜は、早いかな!春も楽しみですね!

お申し込みは、Cafeロウライフ電話011-206-7691へ!
 
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4月23日土曜日は風香さんのお料理教室がCafeロウライフで開催です。

Cafeロウライフと14丁目の和食おばんざいのお店風香さんのコラボレーションイベントの開催です。

 
毎回、大好評の風香さんのお料理教室が、なんと今 回はCafeロウライフで開催です。
 
基本的なお出汁の引き方 から旬の食材を使ったお料理まで、風香さん店主竹澤さんが、皆さんの目の前で調理し、プロの技を楽しくわかりやすくご紹 介します。その後は、出来たてのお料理を皆さんで召し上がりながらお料理を話題に、楽しい春のひとときを過ごしましょう!
 
メニューは、おから・竹の子ご飯・牛肉と牛蒡のしぐれ煮です。
 
今年、ミニ大通の桜は、早いかな!春も楽しみですね!

お申し込みは、Cafeロウライフ電話011-206-7691へ!
 

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足立美術館所蔵 横山大観展が始まりました。

2016.4.2(土)−5.15(日)

北海道立近大美術館では、明治、大正、昭和にわたって活躍し、日本美術史上に大きな足跡を残した近代日本画壇の巨匠・横山大観(1868~1958)の特別展がはじまりました。

どの絵も、ものすごく堂々としていて、実に雅で、深淵です。

そして、描くテーマに対する着眼点と表現の発想と構成が、大胆で、見ていて爽快な気分になります。

今回は、島根県出身の実業家で横山大観作品の収集家であった安達全康氏(1899~1990)が創立した足立美術館の所蔵品から名作50展が一挙公開されております。

近代日本画壇の巨匠・横山大観の特別展は、北海道立近大美術館B室で5月15日日曜日まで開催です。

公式ホームページはこちらへ

横山大観展1

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震災チャリティー3ウィーク最終日は、
モンクールさんの特別なパンが登場です!

北海道立三岸好太郎美術館1階のCafeきねずみさんで、

3月1日から開催されてこられた期間中の、

ドリンク一杯につき10円募金の「東日本大震災復興チャリティー3ウィーク」

最終日の3/20(日)は詩とパンのお店モンクールさんの特別チャリティパンが登場します。

モンクールさん焼き上げテーマは【春の訪れを告げる小鳥たちのパン】名前は、まだありません。

Cafeきねずみさんでは、3/20,21のご来店に限り、このチャリティパンの名前を大募集!
その中で、「これだ」と店長が思った案を
コメントされた方にコーヒーを一杯
ごちそうしちゃうそうです!

3羽の小鳥の中には 3種類の異なるクリームが入る予定! どんな中身かは、当時ののお楽しみ〜( ̄▽ ̄)♪と店長の森さん談
3羽の小鳥の中には
3種類の異なるクリームが入る予定!
どんな中身かは、当時ののお楽しみ〜( ̄▽ ̄)♪と店長の森さん談

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モンクールさん、のさき家さんのお菓子パック、家カフェふるかわさんの珈琲豆、佐藤進さんのお花も販売されてます。

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Vol.9 (最終回) 私の山とスキーと人と
芳賀孝郎さんに聞く(最終回)

かつて北5条西19丁目にあった『ハガスキー』を経営されておられた芳賀孝郎さんのお話し。

連続掲載の第9回目、いよいよ最終回となります。札幌の人たちへのスキーに対する芳賀さんの思いを語っていただきました。

スキーの楽しみと可能性 札幌の皆さんへ

 

ところで、今や、ニセコといえば、たくさんの海外からのスキー客にに溢れ、目を見張るばかりです。まるで外国にいるようでリフトに乗ってもオーストラリアやカナダからの若者と隣り合わせたりすることが当たりまえ、本当に驚きです。まさにかつて私が真狩でスキー工場を作る時に思い描いた「世界のスキーリゾート・ニセコ」がそこにあるわけで、隔世の感が否めません。

けれども、少し残念なことは、そこに日本人の姿が見えないこと。どうやらゲストのみならずスタッフも、そして、経営資本も海外からの人とマネーで少なからずが展開されているようです。日本の経済状況は中々楽観的にはならない中、せっかくニセコの雪と山が海外客のリゾートして活況を呈しているのに、その恩恵が日本人、特に北海道民に及ぶことが少ないことに寂しさも感じます。

一方、テレビをつけるとジャンプの高梨沙羅ちゃんを筆頭にウィンタースポーツでの、日本の若者の活躍は高まって来ています。けれども、またその一方で、スキー人口そのものは、年々減少傾向に。この先、沙羅ちゃんたちのがんばりに応えて行けるほどのウィンタースポーツに対する持続力が、北海道、特に大都市札幌の人々にどれほどあるのかも今ひとつ疑問です。

けれども、けして悲観的になることはありません。今、私が楽しんでいる山スキーも、スキーそのものが短く軽量化もされたことで扱いやすくなり、シールやビンディングも進歩し、以前よりもはるかに楽しみが増しています。これから始める人は山に分け入り滑り降りるバックカントリースキースタイルからでは無く、スキーで平地を歩くノルディックスタイルから始めれば、きっと楽しみに気づき、やがて、山へ登る魅力にも誘われて行くことでしょう。父や叔父たち芳賀兄弟が、そうであったようにノルディックスタイルこそスキーの基本なのです。

朝里岳山頂にて仲間とともに(中央奥が芳賀さん) 2016年3月

朝里岳山頂にて仲間とともに(中央奥が芳賀さん) 2016年3月

 

スキーと山に精通する人が増え人財となれば、道外・海外からの冬の観光客をもてなすガイドやヒュッテ・山頂ホテルといった雪や山を利用したビジネスの担い手にもなり、北海道経済に寄与貢献する可能性も多いにあります。それは夏であっても同じです。

他に比類無き、雪と山と食に恵まれた北海道は、観光立国スイスやオーストリアが、何を糧にしているのかを学ぶことも重要な事なのかも知れません。

そいった事を、これからは札幌の人たちとも、夢を持って語り合っていけたらとも思います。

宮の森の自宅には、2011(平成23)年の帰札にあたって、かつてハガスキーが製作したスキーの変遷をご覧いただく「小さな芳賀スキー展示場」を開設いたしました。折しもこの年は、オーストリア・ハンガリー帝国レルヒ少佐が、日本にスキーを伝えて100年目の年でした。かつて札幌の街にも海外に輸出する程のスキー産業があったことを知っていただく手立てになればと思います。

 

小さな芳賀スキー展示場

小さな芳賀スキー展示場

 

 

このサイトページにおつきあいいただき、関心をお持ちいただいた方にもお目にかかる事ができれば、また楽しいことと思いつつ本稿の最後とさせていただきます。

ありがとうございました。
芳賀孝郎 さん

芳賀孝夫さん

1934(昭和9)年札幌生まれ。生まれ育った場所は、かつて1992年まで北5条西19丁目にて旧5号線に面して営業していた「芳賀スキー製作所」。物心つく前からスキーに熱中し、桑園国民学校、向陵中学、札幌西高校へ。学習院大学に進学して山岳部へ。以後、山とスキーの人生を歩む(元日本山岳会副会長)。1958年京都大学学士山岳会チョゴリザ登山隊に参加。1970年から1991年まで、父の跡をついでハガスキー社長。2007年まで(株)エイジス(本社千葉市)取締役副社長。2011年夏、千葉県幕張ベイタウンから20年ぶりに帰札。現在宮の森に暮らす。

話題の『寝かせ玄米おにぎり』
本日3/18数量限定で、
ご用意してますよ〜♪

三岸好太郎美術館一階、Cafeきねずみです。
 
美味しい金曜日、スタンバイ完了!!
ただいま大丸さんにも出店中の
話題の『寝かせ玄米おにぎり』
本日数量限定で、ご用意してますよ〜♪
そ・し・て 金曜恒例!
特製『きねずみパン』の日ー♪
木の実や種がたっぷり入って香ばしい
可愛いきねずみ(リス)の形のパンです。
どうぞ召し上がれ〜( ̄▽ ̄)☆
 
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