ミニ大通レターズとは

北海道立近代美術館、三岸好太郎美術館、北海道知事公館近くの札幌市中央区の南桑園地区にある美術館通、ミニ大通周辺と美術館の常設・特別展示の情報や、近隣の情報をお伝えするサイトです。美術鑑賞のあとは「美術館通」と「ミニ大通」へ!

Cafe Raw Lifeにて大好評の
古谷シェフのイタリアン教室
今月は3/17木曜日
19:00~20:30開催です。

 

パスタマシーンを使わずに簡単に道産小麦生パスタを作れるレッスン、

今回は、モチモチ食感のロング生パスタ『ピーチ』

ソースは『菜の花とサルシッチャソース』

そして、前菜は『うどのベリーソースマリネ』に挑戦です!

是非、乾麺とは一味違ったワンランク上の生パスタ作りを体験してみませんか?

参加費 3000円(1ドリンク付き)当日お支払いください

定 員 10名様

持ち物 ハンドタオル・エプロン・筆記用具

<お申し込み先>

『アネッロ・ズ』フルヤもしくはRaw Life店舗まで

メール anello.s76@gmail.com TEL090-5551-5743

2/31(日)以降のキャンセルはキャンセル料が発生しますのでご了承ください。

講師:古谷たかし

手打ちパスタ教室『Anello's』代表・シェフ

札幌市内のカフェ・料理教室を借りて道産小麦を使った生パスタ教室やイタリア家庭料理教室を開催しています。

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