12/16(水) 道産小麦の生パスタ教室開催！
Cafe Raw Lifeにて大好評の古谷シェフのイタリアン教室
今月は12/16水曜日19:00〜20:30に開催です。
パスタマシーンを使わずに簡単に道産小麦生パスタを作れるレッスン、
今回は『パッパルデッレ』という卵入り太麺とソースは『牛挽肉とポルチーニ茸のラグー』に挑戦です！
是非、乾麺とは一味違ったワンランク上の生パスタ作りを体験してみませんか？
＜レッスン内容予定＞
[パッパルデッレ]
[牛挽肉とポルチーニ茸のラグー]
12月16日(水）19:00～20:30(予定)
参加費 3000円(アルコールを含むドリンク付き)当日お支払いください
定 員 10名様
持ち物 ハンドタオル･エプロン･筆記用具
＜お申し込み先＞
『アネッロ･ズ』フルヤもしくはRaw Life店舗まで
メール anello.s76@gmail.com TEL090-5551-5743
12/12(金)以降のキャンセルはキャンセル料が発生しますのでご了承ください。
講師：古谷たかし
手打ちパスタ教室『Anello's』代表･シェフ
札幌市内のカフェ･料理教室を借りて道産小麦を使った生パスタ教室を開催しています。
